Alumnado de Infantil elabora un libro de aromas para favorecer la memoria, la expresión oral y las emociones

Al contrario de lo que se había pensado hasta hace pocos años, el olfato es un sentido muy importante que tiene que ver no sólo con las emociones sino también con las funciones cognitivas. Como en los colegios no se suele trabajar mucho con él, consideré interesante poner en marcha un proyecto que lo incluyese. Aunque el olfato representa sólo un 2% de nuestro cerebro, ‘mantiene a raya’ a la amígdala, una estructura situada en …

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Fuente: Educaciontrespuntocero.com