Bosques de alimentos: una solución al problema del hambre

Rob Avis indica que en cerca de 40 millones de acres de tierra en Estados Unidos se planta pasto anualmente y estima que en Canadá la tasa de pasto per cápita es casi igual. Sus cálculos muestran que 40 millones de acres son suficientes para mantener alimentados a 300 millones de personas con una dieta de 2.000 calorías durante 2 años con una sola cosecha. See it on Scoop.it, via Educacion, ecologia y TIC

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Fuente: Educación y Ecología