Ferran Adrià: “La monotonía es el principal enemigo de la innovación en educación”

“Todos podemos ser creativos. La innovación se puede aprender. Hay métodos y técnicas que nos pueden  ayudar a modificar los procesos de aprendizaje, a mirar más allá de lo obvio,  a mejorar, a ser más eficientes y más innovadores”. Con esta convicción y mucho entusiasmo Ferran Adrià explica su nuevo proyecto ‘Escuelas creativas: La metodología de Ferran Adrià llega a la educación’. El objetivo de esta iniciativa de Fundación Telefónica y el cocinero catalán, embajador de …

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Fuente: Educaciontrespuntocero.com